Összetevők:
- 500 g darált marhahús
- 4 hamburger zsemle
- 4 szelet Dublin Dairy Cheddar Red sajt
- 4 salátalevél
- 1 paradicsom, szeletelve
- Ketchup
- Só és bors ízlés szerint
- Olívaolaj (nem kötelező)
Elkészítés módja:
A ízlés szerint sózza meg és borsozza a darált húst. Gyengéden gyúrja össze a húst, és formáljon belőle 4 lapos szeletet.
Melegítsen fel egy serpenyőt vagy grillsütőt, és süsse a hússzeleteket kb. 4-5 percig mindkét oldalukon, amíg jól meg nem barnulnak és átsültek lesznek.
Vágja félbe a zsemléket, és száraz serpenyőben vagy a grillen óvatosan pirítsa meg őket aranybarnára.
Amikor a hús elkészült, helyezzen egy szelet Dublin Dairy Red cheddar sajtot mindegyik zsemle tetejére, és olvassza rá a sajtot.
Helyezzen salátaleveleket, paradicsomszeleteket és az előkészített, sajtos, darált húst mindegyik zsemle aljára. Ízlés szerint adjon hozzá ketchupot.
Helyezze rá a zsemlék tetejét, és kész!
Jó étvágyat!
